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热量的知识
2023-01-09

热量的作用

正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。

热量的3种来源

热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质

碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克。

热量的单位

千卡 Kilocalorie,千焦耳

1 千卡 = 4.184 千焦耳

1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

成人每日需要热量

成人每日需要的热量=

人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量=10%×(人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)

成人每日需要的热量=1.1×(人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量)

成人每日需要的热量

男性:9250-10090千焦耳

女性:7980-8820千焦耳

注意:每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳-7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量

人体基础代谢的需要基本热量 简单算法

女子:基本热量(千卡)=体重(斤)×9

男子:基本热量(千卡)=体重(斤)×10

人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡

女子年龄公式18-30岁14.6×体重(公斤)+45031-60岁8.6×体重(公斤)+83060岁以上10.4×体重(公斤)+600男子18-30岁15.2×体重(公斤)+68031-60岁11.5×体重(公斤)+83060岁以上13.4×体重(公斤)+490

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